Фосфор в рационе

 

Фосфор-это минерал, который составляет 1% от общей массы тела человека. Это второй наиболее распространенный минерал в организме. Она присутствует в каждой клетке тела. Большая часть фосфора в организме находится в костях и зубах.

Функция

Основная функция фосфора заключается в формировании костей и зубов.

Он играет важную роль в том, как организм использует углеводы и жиры. Он также необходим для тела для того чтобы сделать протеин для роста, обслуживания, и ремонта клеток и тканей. Фосфор также помогает телу сделать АТФ, молекулу тело использует для того чтобы хранить энергия.

Фосфор работает с витаминами группы В. Это также помогает в следующем:

  • Функция почек
  • Мышечное сокращение
  • Нормальное сердцебиение
  • Нервная сигнализация

источники продовольствия

Основными источниками пищи являются белковые группы мяса и молока. Диета, которая включает в себя правильное количество кальция и белка, также обеспечит достаточное количество фосфора.

Цельнозерновой хлеб и крупы содержат больше фосфора, чем крупы и хлеб из рафинированной муки. Однако фосфор хранится в форме, которая не поглощается человеком.

Фрукты и овощи содержат лишь небольшое количество фосфора.

побочные явления

Фосфор так легко доступен в продуктах питания, поэтому дефицит редок.

Чрезмерно высокие уровни фосфора в крови, хотя редко, могут совместить с кальцием для того чтобы сформировать депозиты в мягких тканях как мышца. Высокие уровни фосфора в крови встречаются только у людей с тяжелыми заболеваниями почек или тяжелой дисфункцией их регуляции кальция.

Рекомендации

Согласно рекомендациям Института медицины, рекомендуемые диетические дозы фосфора следующие:

  • 0 до 6 месяцев: 100 миллиграмм в день (мг / день)*
  • От 7 до 12 месяцев: 275 мг / день*
  • От 1 до 3 лет: 460 мг / день
  • От 4 до 8 лет: 500 мг / день
  • От 9 до 18 лет: 1250 мг
  • Взрослые: 700 мг / день

Беременные или кормящие женщины:

  • Моложе 18 лет: 1250 мг / день
  • Старше 18: 700 мг / сут

* AI или адекватное потребление

Write a comment

Comments: 0